Een hotel kiest voor ‘zelfsturende teams’ in plaats van managers. Medewerkers en gasten zijn heel tevreden, de winst is bovengemiddeld hoog.

 

Wat is er veranderd?

  • De eigenaars van het hotel vinden dat vertrouwen in medewerkers beter motiveert dan vertellen wat ze moeten doen. Daarom hebben ze geen managers en geven ze hun personeel veel eigen verantwoordelijkheid.
  • De medewerkers van het hotel zijn georganiseerd in zelfsturende teams. Er is bijvoorbeeld een ‘team bar’, een ‘team keuken’ en een ‘team administratie’. De hoteleigenaars bepalen de doelstellingen van het bedrijf, de teams vertalen die naar taken en bevoegdheden. Medewerkers roosteren zelf hun werk in en beoordelen elk kwartaal elkaars werk.
  • Regelmatig wordt de tevredenheid van het personeel gemeten. Iedereen krijgt de scores van alle collega’s en de prestaties van het hotel te zien. Een deel van de winst wordt verdeeld onder de medewerkers.

 

Wat zijn de resultaten?

  • Gasten zijn erg tevreden. Ze beoordelen het hotel gemiddeld met een cijfer boven de 8.
  • Het hotel bespaart zich een managementlaag. Het winstpercentage ligt boven het gemiddelde in de sector.
  • De personeelstevredenheid ligt tussen de 7,5 en 8. Het ziekteverzuim en het personeelsverloop zijn laag in vergelijking met andere horecabedrijven.

 

Bron: het TNO-rapport ‘Slimmer werken in productieve en gezonde banen’

Meld je aan

Meld je aan voor Mijn Bedrijf 2.0

Contact

Neem contact op als je vragen hebt